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高血压患者健康饮食

【来源】北京安定门中医院 【时间】2008-3-15 9:15:43 【阅读】
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高钾低钠:饮食含盐量与高血压病的发生有关,日均摄钠量每增加1克,平均收缩压增高2毫米汞柱,舒张压增高1.7毫米汞柱。对于已经发生高血压的患者,限盐也是有益的。

高血压患者健康饮食
高血压患者健康饮食

  高钾低钠:饮食含盐量与高血压病的发生有关,日均摄钠量每增加1克,平均收缩压增高2毫米汞柱,舒张压增高1.7毫米汞柱。对于已经发生高血压的患者,限盐也是有益的。实践证明,在高血压的早期或轻型高血压患者,单纯限盐即可能使血压恢复正常。而对中、重度高血压患者,限制盐的摄入量,不仅可提高其他降压药物的疗效,还可使降压药物的剂量减少,这样可大大的减少降压药物的副作用和药品费用。我国膳食中约80%的钠来自烹调或含盐高的腌制品,因此限盐首先要减少烹调用盐及含盐高的调料,少食各种咸菜及盐腌食品,改变饮食“口重”的习惯,建议每人每日摄盐量应在5克以下。新鲜蔬菜中的绿叶菜,豆类及根茎类含钾较多,水果中如香蕉、杏、梅含钾丰富,家禽、鱼、瘦肉等含钾亦高。正常人每日应吃蔬菜400克及一定数量的水果。
  增加钙摄入:钙可使动脉管壁保持柔软性,每天能保证1000毫克为宜,牛奶中富含钙,每100克牛奶可提供100毫克以上的钙,所以应饮用牛奶,含钙丰富的食物有黄豆及其制品、葵花子、花生、鱼类、虾类、红枣、柿子、芹菜等。
  合理调整脂肪、脂肪酸、蛋白质比例:高血压患者饱和脂肪酸/不饱和脂肪酸摄入比值以1~1.5为宜,摄入低脂肪、低蛋白食物、以植物油为主,多食鱼类,特别是海鱼,少食动物脂肪。每日胆固醇的摄入量不超过300毫克,脂肪的摄入不超过总热量的30%。少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物,如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。
  多饮茶:尤其是绿茶,因茶中含有大量的活性物质茶多酚,具有抗氧化、清除氧自由基、保护血管、降低血脂的功能,有利于降血压。少喝咖啡,因为咖啡因有升压作用。
  适当摄入纤维素食物(包括谷类、淀粉类):麦麸、胶质、燕麦麸可作为含较高脂肪、胆固醇和热卡食物的取代品以保持大便通畅, 少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。多食富含维生素C的食物,如水果、新鲜蔬菜。
饮食有规律,不可过饥或过饱。


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相关链接:北京安定门中医医院中风偏瘫科运用“三位一体”疗法,是治疗以偏瘫为主的中风后遗症的新疗法。该疗法以中医气血相依和“六腑通、气血活”为理论基础,以中医中药的辨证施治为原则,将中药、针灸和推拿进行有效组合,内外兼治,标本兼顾。一方面,针灸可调和气血、平衡阴阳,改善气滞血瘀、脉络瘀阻的状况,从而使气血畅通,有力保障脑组织的血氧供应;另一方面,外敷内服中药,可直接滋养、修复、激活受损的脑细胞和通路,代偿坏死脑组织功能,使失去的脑功能重现;同时,推拿可在疏通经络、行气活血的基础上调节脏腑各组织器官间的平衡,加速新陈代谢,修复损伤的机体组织。如此多管齐下,再配合科学的饮食、合理的锻炼等方面的综合调理,可使患者达到全面康复之目的。经多年临床验证,疗效颇佳!   了解更多请拨打专家热线:010—84129822 [ 夜间咨询电话 ] 010-84130500 (17:00-21:00)
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