Ｎ瞭望新闻周刊
5月13日，“林妹妹”陈晓旭因乳腺癌离世。就在陈晓旭病逝数日前，卫生部公布的2006年城乡居民主要死亡原因统计显示，恶性肿瘤已成为中国人的首要死因。
上升速度惊人
若不控制，20年后死于癌症者将翻倍
“近年来，恶性肿瘤已成为我国主要的死亡原因之一，占到死亡原因的20%以上”，中国工程院院士、天津市肿瘤医院院长郝希山教授说。
据对我国30个城市和78个农村县死亡原因的统计，与2005年相比，城市居民和农村居民恶性肿瘤死亡率分别上升了18.6%和23.1%，上升速度非常惊人。卫生部官员认为，如不加以控制，20年后我国癌症死亡人数将上升一倍。
而且，我国的癌谱也发生较大变化。发达国家高发的乳腺癌、大肠癌的发病率在我国已跃居恶性肿瘤发病前十位；发展中国家高发的肺癌、肝癌亦居高不下，胰腺癌和肾癌等非常见恶性肿瘤的位次也十分显著，形成发达国家与发展中国家癌谱并存的局面，这给防治工作带来较大难度。
郝希山预测，到2010年我国恶性肿瘤发病率仍将继续上升，总体发病率将由2000年的244.99/10万上升到2010年的298.29/10万。肝癌和胃癌仍是男性主要肿瘤。女性乳腺癌将成为发病第一位肿瘤。肺癌退居第二位，大肠癌、肝癌和卵巢癌将分列三、四、五位。
不良习惯是主因
吸烟、好吃油炸食品且少锻炼，均可诱发肿瘤
确定影响恶性肿瘤发生的危险因素，寻找易感人群，是目前癌症预防的关键。
吸烟是诱发肿瘤的重要原因。据统计，30%的肿瘤发病率都与长期吸烟有关，肺癌与吸烟的关系更为密切，约15%的吸烟者将有可能患肺癌。此外，呼吸系统、消化系统和泌尿系统的其他某些肿瘤也和吸烟有一定关系。
膳食模式成为导致一些肿瘤发病率迅速上升的原因。“天津市目前有几十家麦当劳、肯德基，油炸食品大行其道，人们的能量摄入过多，而体力劳动、体育活动又明显减少，导致肥胖人口明显上升，而肥胖又是肾癌、乳腺癌和胰腺癌发病的危险因素”，郝希山解释说。
流行病学研究还发现，糖尿病是多种肿瘤发病的重要危险因素。
1/3肿瘤可预防
饮食营养须均衡，少抽烟，定期体检
郝希山指出，近三分之一的肿瘤可预防，“有营养的饮食是防癌的第一步。”
郝希山建议，在日常饮食中，人们要以谷物为主，并注意保持食物的多样性，多吃蔬菜、水果与薯类，以补充各种维生素；每天坚持吃奶类、豆类及其制品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉与荤油；保持膳食与体力活动平衡，保持适当体重，早、中、晚餐的供热量分别为30%、40%及30%为宜。
此外，改变不良的生活习惯也是防癌的关键，大力开展控烟活动，培养良好的卫生习惯，定期体检，加强体育锻炼、控制体重以及及早治疗相关疾病。
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